ヘルシー☆簡単☆小松菜&クルミ炒めの画像

Description

小松菜のカルシウムやビタミンAカロチンを効率よく摂りましょう♪注目栄養素たっぷりのクルミも入って超ヘルシー

材料

1束
ひとにぎり
大さじ1
中華のもと
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って、たっぷりのお湯でさっと茹で、水気を切る。
    洗うぐらいのつもりで30秒ぐらいでOK

  2. 2

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    食べやすい大きさに切り、水気をよく絞る

  3. 3

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    豚バラは短冊状に切りフライパンに油を敷かず入れて火にかける

  4. 4

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    豚バラから油が出たら小松菜を加え、中華のもとも加えて、さっと混ぜ合わせる

  5. 5

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    全体に油が回ったらクルミとゴマを入れて、ひと混ぜしたら出来上がり。

  6. 6

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    お好みで塩コショウを。めんつゆや醤油でもイケます。

  7. 7

    2017/05/31クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

小松菜もクルミも加熱しすぎて栄養が損なわれないように、短時間でささっと炒めましょう。

このレシピの生い立ち

美容と健康に、別々に食べてた小松菜とクルミを一緒にご飯のおかずにできないかなと思って。
レシピID : 3521055 公開日 : 15/11/16 更新日 : 17/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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よつば15
おいしーです❗️

ありがとうございます!

初れぽ
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kotaro0329
あっとゆーまにできました!

作ってくれてありがとう!メニュー 初つくれぽうれしいです♪