ポテトサラダが余ったら沼サン♪の画像

Description

ポテトサラダが余った翌日は沼サンでしょ♪キャベツとポテトサラダを混ぜるから、味付けも、挟むのも簡単です。

材料 (1人分)

食パン8枚切り
2枚
ポテトサラダ
キャベツの1/3
1枚
目玉焼き
1個
マスタード
ケチャップ
マヨネーズ

作り方

  1. 1

    パンは軽くトーストする。1枚にマスタードを塗り、ハムを置く。

  2. 2

    キャベツとポテトサラダ、味を見ながらマヨネーズを入れて、手でワシワシ混ぜる。

  3. 3

    もう1枚のパンに目玉焼きをのせ、ケチャップをかける。

  4. 4

    1のパンに2をてんこ盛りにのせたら、3をのせて手で押さえたら、ラップでくるむ。

  5. 5

    ラップごと包丁で切れば完成です。

コツ・ポイント

キャベツとポテトサラダは手で豪快に混ぜてください。その方が、味が馴染みます。お子さんにしてもらうと、喜ばれるかも。

このレシピの生い立ち

キャベツの千切りサラダにポテトサラダを添えて、ドレッシングをかけてグチャグチャに混ぜて食べると、美味しくて…見た目は悪いけど大好きな食べ方です。だから、沼サンにアレンジしました。直ぐに食べるなら、2のマヨネーズをドレッシングにしてください。
レシピID : 3521765 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ヤス@武州川崎
ひと手間かけた分、ただのポテサラサンドより、美味しかったです!

彩りも鮮やかですね♪嬉しいつくレポをありがとうございます〜♪