海老水餃子DX
Description
いつもはただ茹でてポン酢で食べる海老水餃子をアレンジ!
材料
(食べたい分だけ)
海老水餃子(市販でも手作りでも)
食べたい分
創味シャンタンDX
小さじ1〜
オイスターソースor醤油
少量
■
仕上げ
ごま油
少量
いりごま・青ネギ(飾り・彩り)
少量
作り方
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1
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鍋に湯(分量外)を沸かす
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2
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創味シャンタンDXを溶いてベースのスープにする
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3
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少量から味見しながらオイスターソースor醤油を加える
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4
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スープが出来たら海老水餃子を鍋に入れる
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5
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2〜3分煮込み、火からおろす
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6
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仕上げにごま油といりごま・青ネギを加え完成
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コツ・ポイント
創味シャンタンDXは少量でしっかり味がつくので入れすぎ注意!
このレシピの生い立ち
特番で安くなる海老水餃子。創味シャンタンDXのスープで煮たら美味しくて^^