驚き！揚げ物の油切りとく技
Description
驚くぐらい油切れができるので是非試してみて下さい！
べちゃべちゃになりにくいので揚げ物が楽しくなりますよー
べちゃべちゃになりにくいので揚げ物が楽しくなりますよー
ママたん♡
材料
揚げ物何でも！
沢山
作り方
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1
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油で揚げ物しながら隣のコンロにフライパンを置きキッチンペーパーをひいて揚がるまで待機！
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2
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揚がったらフライパンにダイブさせて下さい。
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3
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写真こんな感じに油が切れます。(上の写真)
写真こんな感じにフライパンには油がうきます。(下の写真)
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4
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追記
キッチンペーパーは一回の揚げ物で油切りしたら取り替えて下さい。
私は大体10個の唐揚げで取り替えしてます。
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5
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追記
キッチンペーパーが無い場合に新聞紙でも大丈夫でしたよー
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コツ・ポイント
コツはありませんが！
揚げ物をフライパンに移す時に油の上で二、三回油を切って入れたほうが更に油切りが良くなります。
揚げ物をフライパンに移す時に油の上で二、三回油を切って入れたほうが更に油切りが良くなります。
このレシピの生い立ち
揚げ物をしている時にたまたま隣に置いてあったフライパンにキッチンペーパーをひいて揚げ物をのせたらビックリするぐらいの油切れで驚き それからは揚げ物の時はフライパンを揚げ物バット変わりに使ってます。
是非試してみて下さい^ ^
是非試してみて下さい^ ^
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ママたん♡
