簡単!☆林檎と胡桃のシナモンケーキ☆

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Description

甘さも油分も控えめでヘルシー☆はかりを使わず、混ぜるだけでできる簡単ケーキです♪りんごは生のまま混ぜ込みます。シンプルな配合で、美味しいケーキが焼けますよ!たくさんできるので、プレゼントにどうぞ。

材料 (天板1枚分。(30㎝角))

2個
好きなだけ
●サラダ油
1カップ
●砂糖
1カップ
4個
大さじ4
1カップ
4カップ
小さじ2
○シナモン
小さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに●を入れて、ゴムべらで混ぜる。

  2. 2

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    牛乳を入れて、混ぜる。

  3. 3

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    ○を合わせて、ふるいにかけながら加え、混ぜる。

  4. 4

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    皮付きのままイチョウ切りにした林檎と砕いた胡桃を混ぜる。

  5. 5

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    アルミを天板より大きめに切り、マチを作って、高さを出すようにして敷く。

  6. 6

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    生地を流し込み、180度に温めておいたオーブンで約30分焼く。

  7. 7

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    竹串を刺して、生地がつかなければできあがり♪

コツ・ポイント

洋酒は、ラム酒やブランデーなど、お好みのものを入れてください。(省略可)
牛乳がなければ、水でも大丈夫です。
重曹の代わりにベーキングパウダーでもできます。
粉類を混ぜるときは、2回に分けて混ぜると混ぜやすいです。

このレシピの生い立ち

既製のレシピをアレンジしたり、作りやすい分量にしたところ、こうなりました。
レシピID : 352806 公開日 : 07/03/31 更新日 : 13/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
○ぶんち○
もうダメかも〜なりんごで簡単美味しいケーキ♡また作りたいです!

りんごも救ってもらえて喜んでいますね!初レポなので感激です♡