黑木耳薑黃雙蔥飯.柯媽媽の植物燕窩
Description
金黃飽滿的黃金米飯享用,鮮豔的顏色容易讓人食慾大增,雖然用蛋黃也可以做出相似的成果,但吃起來的感覺就是不一樣。
材料
(2人分)
作り方
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1
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準備黑木耳露、薑黃粉、洋蔥、青蔥與香米等食材。
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2
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香米洗淨後,泡水半小時後,瀝乾水分,放入電鍋內鍋中;洋蔥去皮,切成丁狀後,與1湯匙薑黃粉放入電鍋內鍋中。
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3
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將黑木耳露、鹽巴與橄欖油,也放入內鍋中,將所有食材攪拌均勻後,放入電鍋中用1米量杯的水來蒸煮。
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4
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電鍋跳起再悶煮十分鐘左右, 盛碗時,最後再灑入些許青蔥來添香與增色。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露係費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
http://komama.pixnet.net/blog
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