癖になる味!柿モッツァレラ♪の画像

Description

ワインビナガーがなくても柿モッツアレラ作れます♪癖になる味(#^.^#)

材料 (2人分)

1個
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適量
あればピンクペッパーやミントなど
適量

作り方

  1. 1

    柿とモッツァレラチースは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    柿とチーズに塩コショウします。結婚しっかりめに。

  3. 3

    お酢とオリーブオイルを混ぜ合わせドレッシングを作り食べる直前にかけて出来上がり♪

  4. 4

    あればピンクペッパーやミントで飾ると彩りが綺麗です。

コツ・ポイント

勇気を出して柿とチーズに塩コショウすること。

このレシピの生い立ち

噂の柿モッツアレラを食べてみたかったのですが
ワインビネガーなどが家になく最小限の調味料でも美味しくできたのでアップしました。
レシピID : 3530026 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
violets
旬の柿とモツァレラの取り合わせのおいしさ。レモンバームを添えて。

おおっ!素敵な写真!レモンバームもおしゃれですー♪ありがとう