101匹わんちゃんと猫のクッキー♡
作り方
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1
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《プレーン》薄力粉と砂糖を混ぜ合わせたボウルに、その他の材料を入れて、ひとまとめにします。
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2
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《ミロ》薄力粉、ミロ、砂糖を混ぜ合わせたボウルに、グラニュー糖以外の残りの材料を入れて、ひとまとめにします。
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3
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1のプレーン生地を5mmくらいに伸ばしたら、2のミロ生地を小さく丸めて適当に乗せていき、さらに平らに伸ばします。
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4
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イヌの型で抜きます。
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5
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残ったミロ生地を5mmくらいに伸ばして、つぎはネコの型で抜きます。
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6
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ネコ型のほうにはグラニュー糖をまぶします。
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7
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180℃のオーブンで14分焼きます。
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コツ・ポイント
ミロは混ざりにくいので必ず最初に入れてください。ブチ模様は写真より小さめのほうがかわいいと思います♡型はSTADTERです。
このレシピの生い立ち
ミロ生地をすこしだけ作るのが面倒だったので、作りやすい分量でたくさん作り、余った生地でねこちゃんのクッキーを作りました。