大豆のお肉と小松菜のオイスターソース炒め

サラダ油を熱し、水気を切った「大豆のお肉」をさっと炒める。

食べよい長さに切った小松菜を茎から順に炒め、醤油・オイスターソース・砂糖を加えひと炒めしたらごま油を加え盛り付ける。