簡単たらこパスタソース【覚え書き】
作り方
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1
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★の材料を大きいボウルに入れる。たらこは薄皮を取り除く
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2
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エリンギ、アスパラは切ってシリコンスチーマーに入れて、電子レンジで2分。
火が通ったら塩コショウする
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3
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茹で上がったパスタを1のボウルに入れて混ぜて皿に盛る。
2を残ったソース絡めてパスタの上へ
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コツ・ポイント
パスタを茹でるとき、パスタだけを食べても軽く塩気を感じるくらい塩を入れた方が美味しいです
このレシピの生い立ち
バターとたらこだけでは物足りないのでめんつゆを入れました