野菜の塩麹漬け物
Description
塩麹で揉んでつけておくだけの超簡単漬物♡
材料
(作りやすい分量)
大根、きゅうり、人参などで
250g
塩麹
大さじ2
作り方
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1
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食べやすい大きさにカットしたら袋に入れて塩麹で揉み、2時間以上冷蔵庫に入れておけば完成です。
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コツ・ポイント
野菜はお好みです。トマトやカブなども美味しいですね。
このレシピの生い立ち
塩麹消費したかったのでたくさん漬けましたヽ(≧▽≦)ノ
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(2人)