柚子コショウのショートブレッドの画像

Description

柚子コショウ風味のお菓子を作りたくて♪

材料 (作りやすい分量)

140g
10g
砂糖
50g
太白胡麻油
50g
20g
大さじ1弱
柚子コショウ
こさじ1/2
1g

作り方

  1. 1

    ボウルに粉類をいえ油、卵を加えさらに牛乳にとかした柚子コショウをまぜあわさる。

  2. 2

    まとまってきたらラップでつつみ厚さ1.5センチ厚さの四角形にまとめ1.5センチのサイコロ型にカット

  3. 3

    フォークで十字に穴をあけて180℃にあたためたオーブンで15分くらいキレイな焼き色がつくまでやきあげる。

コツ・ポイント

あまりまぜすぎないようにしましょう。小さく薬と可愛いですよ。

このレシピの生い立ち

柚子コショウのお菓子が娘がすきなので作りました。
レシピID : 3537375 公開日 : 15/11/25 更新日 : 15/11/25

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