簡単♪コロッケグラタン
Description
冷たくなった特売や値引きのコロッケでもokな熱々の一皿。材料は3つ。御飯にもビールやハイボールにもあいますよ。(^^
材料
(3~4人前)
作り方
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1
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コロッケは縦に半分に切ってから4~5つに切ります。一つのコロッケが8~10切れくらいに。一口くらいの大きさに。
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2
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1を耐熱の皿に盛り、クッキング用のトマトソースをかけます。量が少ないからコロッケにポツポツおく感じで。
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3
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とろけるタイプのチーズをのせグリルオーブンレンジ中段へ。
グリル機能があればそれを使って表面に焦げ目がつくまで焼きます。
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4
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オーブンなら200度で5分くらい。焦げ目がつくまで。
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5
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魚焼きグリルでも火加減を小さめにして焦げ目がつくまで焼くと出来ます。
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6
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コロッケはどういう種類でもそれなりに美味しく出来ます。
このレシピ写真はカレーコロッケでした。
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コツ・ポイント
切って、ソースかけて焼くだけ。
クッキング用のトマトソースはデルモンテさんやカゴメさんから発売されています。どちらでもお好みの味のものを使ってください。写真はデルモンテさんを使いました。(ぶっちゃけケチャップでも出来ます。)
クッキング用のトマトソースはデルモンテさんやカゴメさんから発売されています。どちらでもお好みの味のものを使ってください。写真はデルモンテさんを使いました。(ぶっちゃけケチャップでも出来ます。)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にスーパーで買ったコロッケのパックを忘れてて冷たくなってたので。
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