簡単プロ級☆たらこスパゲティ
greenforU
作り方
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1
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お湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる。
ゆで加減はあまり硬めでないほうが良い。
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2
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ボウルにはらから出したタラコ、同量のマヨネーズ、1/2量のバターを入れる。
タラコ:マヨネーズ:バター
１：１：１/２
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3
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茹で上がったパスタを鍋からトングや箸などで取り出しそのままボウルに移し、タラコとよく合える。
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4
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バターが溶けたら皿に盛り付け、お好みで海苔、青じそ、アサツキなどを散らして出来上がり♡
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コツ・ポイント
パスタをザルにあけずに茹で上げのまま使用。多少のゆで汁も一緒に入る方が良いです。
明太子でも出来ます。写真は明太子バージョン
。
タラコを腹から出すのはスプーンで掻き出す様に。面倒なら、スティック状やチューブ状で売っているものが便利です。
明太子でも出来ます。写真は明太子バージョン
。
タラコを腹から出すのはスプーンで掻き出す様に。面倒なら、スティック状やチューブ状で売っているものが便利です。
このレシピの生い立ち
ちいさい頃に開発したオリジナルメニュー。いつでも大好評です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
