鍋の〆にも！ヘルシー雑穀雑炊
マルヤナギ
作り方
-
-
1
-
鍋に雑穀ミックス・蒸し黒豆と出汁を入れて火にかける。
-
-
-
2
-
沸騰したら溶き卵と淡口醤油を入れて火を止め、刻んだ三つ葉を入れ、器によそう。
-
コツ・ポイント
火にかける時間は短めにさっと調理するのがポイント。
このレシピの生い立ち
いつも決まった鍋の〆雑炊。今回は、蒸し黒豆と雑穀ミックスを入れて、ヘルシーな雑炊を作ってみました。雑穀の食感が良く、おなかに優しそうなレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
マルヤナギ
