ホエイで卵とトマトのスープ
sara99
作り方
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トマトを適当な大きさに切る。ホエイにトマトを入れてトマトに火が入るまで加熱する。
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2
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トマトに火が入ったら、創味シャンタンDXを入れて溶かす。卵を溶いてスープに入れる。
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コツ・ポイント
ホエイにチーズ風味があるので、トマト＆卵と合います。
クッキングトマトだと甘みが強くて美味しかったです。
クッキングトマトだと甘みが強くて美味しかったです。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズを作ったあとのホエイ。酸味がトマトと合いそうと思って作ったスープがびっくりするくらい美味しかったので。
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