簡単!ヨーグルトでぬか漬け
作り方
-
-
1
-
ヨーグルトとみそを1:1の割合で混ぜる。
-
-
-
2
-
1 の中にお好みの野菜(きゅうり・にんじん・セロリ・キャベツ など)を入れる。
-
-
-
3
-
野菜室に1晩おいて出来上がり!水で軽く洗って召し上がれ~
-
コツ・ポイント
1はお野菜の表面にからむ程度でOKですので、分量は調節して下さいね。ぬか床(?)は3回くらい漬けられます!使い終わった牛乳パックを容器にすればそのまま処分できて便利~♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
(
)