豚肉と白菜 のチーズフライ(⑅˃◡˂⑅)
琴音mama
作り方
-
-
1
-
豚肉を薄くします！
スプーンで叩いてのばします
塩、胡椒！
-
-
-
2
-
白菜の葉の方をレンジでチン！
-
-
-
3
-
豚肉・チーズ・白菜の順にのせて、巻いていく！
チーズは、半分ずつ
-
-
-
4
-
小麦粉を軽く肉につけ
衣作業に…
小麦粉→卵→パン粉→あげる！
出来上がり
オーロラソース・ポン酢にもあうよ
-
-
-
5
-
ありがとうございます！
upして、2週間位ですが
なんとTOP10入りしました。
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
あげるとき、肉に火が通る前にチーズが溶けてしまうので。低温でゆっくりあげてね！
一口大にカットすると食べやすいよ。
一口大にカットすると食べやすいよ。
このレシピの生い立ち
冬によく冷蔵庫にあるものを使いました！
手間だけど…ボリュームがある一品。
結果、カサ増しと甘みが抜群！
手間だけど…ボリュームがある一品。
結果、カサ増しと甘みが抜群！
琴音mama
