旬のブリで!ご飯が進む!ブリのなめろう
Description
旬のブリの刺身を使って、家で手軽になめろう作り♪味噌で、ご飯がモリモリ進む♪
材料
(たっぷり2人分)
ブリの刺身ブロック
420g
☆しょうがチューブ
4cm
☆しょうゆ
小さじ1
☆みそ
大さじ1と1/2
☆冷凍刻みねぎ
適量
作り方
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1
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ブリの刺身ブロックを、刺身のように切る。さらに細かく切ってから、包丁でたたく。
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2
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いい感じになってきたら、☆をのっけて、さらにたたきながら混ぜ合わせていく。
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3
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皿に盛り付け、上に刻みねぎをちらしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビ番組でなめろうを観たら食べたくなり、ちょうどブリが旬で安売りだったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)