大学栗（밤맛탕）
★いも★
作り方
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1
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栗は茹でて、鬼皮と渋皮を剝いてから冷ましておく
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2
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フライパンにサラダ油を熱してから、栗を入れて弱火で焼き目を付ける
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3
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②の栗に残りの調味料を加え、よく混ぜてごまをふると出来上がり
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4
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クックパッド
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★皆様からの「つくれぽ」感謝申し上げます。
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コツ・ポイント
栗を硬めに茹でると形が綺麗に残ります。
このレシピの生い立ち
秋に大量買いして、保存しておいた栗でおやつを作りました。
我が家では、秋の味覚の王様の栗を、生でポリポリ食べたり、茹でたり焼いたりして食べますが、普通の食べ方に飽きた頃に作る定番おやつです！！
我が家では、秋の味覚の王様の栗を、生でポリポリ食べたり、茹でたり焼いたりして食べますが、普通の食べ方に飽きた頃に作る定番おやつです！！
★いも★
