簡単♪節約♪むね肉のソテー♪和風♪
しーちゃんの。
作り方
-
-
1
-
むね肉は皮をとって(お好みですが)、厚さ1cm位に切る。
塩コショウと酒を少々降って10～30分おく。
-
-
-
2
-
クッキングペーパーなどで汁気をとったら、
砂糖と醤油を各小さじ1とお味噌を大さじ1混ぜて軽く揉む。
-
-
-
3
-
フライパンに油を少々ひいて温める。
お肉をのせて焼いていく。
-
-
-
4
-
しっかり焼けたら完成♪
-
-
-
5
-
盛り付けます。
おしまい♪
-
-
-
6
-
(別バージョン)
洋風はこちら
レシピID:3551747
-
コツ・ポイント
砂糖醤油にお味噌というタレなので、
焼き色がすぐつきます。焦げないように。さっと焼き色をつけてレンジでチンもありかもです。
焼き色がすぐつきます。焦げないように。さっと焼き色をつけてレンジでチンもありかもです。
このレシピの生い立ち
簡単に、安く♪味噌汁得意でない子どももこれならお味噌に気付きにくいかと。しっかり焼くと何だか焼き鳥みたいです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
