鶏なべ
Description
骨付き鶏肉からのだしがでておいしいです。味つけは創味シャンタンと酒としょうゆのみ!
材料
(4人分)
骨付き鶏肉 手羽先、手羽中、手羽もとなど
お好み
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だいこん
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にんじん
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白菜、ねぎなどお好みの野菜
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創味シャンタン
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酒
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しょうゆ
作り方
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1
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鶏肉と長ねぎを水から煮る
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2
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沸騰したら創味シャンタンを適宜入れ、根菜類、葉物などを入れていく
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3
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味が薄ければ、創味シャンタンとしょうゆで調整してください
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4
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我が家では、しめに三食入り蒸し焼きそばを使います。すぐ煮えるのがいい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
創味シャンタンがモニターで当たりました。いろいろ使えて便利!