簡単焼き豆腐の画像

Description

豆腐は揚げても美味しいですが、焼いても美味しいです!

材料

麺つゆ(ストレート)
10ml

作り方

  1. 1

    豆腐は1.5cm角位になるように切る。

  2. 2

    葱を刻む。

  3. 3

    葱と豆腐をフライパンで焼く。

  4. 4

    最後に麺つゆを水で2~3倍程度に薄め、フライパンの中の豆腐と葱にかけ、味を付ける。

  5. 5

    入れためんつゆが蒸発したら完成

コツ・ポイント

・葱以外の野菜を入れるときは、豆腐より先に焼き始めましょう。
・麺つゆに砂糖を入れても良いです。少し濃い麺つゆに砂糖を入れると、すき焼きみたいな感じになります。

このレシピの生い立ち

豆腐をたくさん買ってしまったので、考えて見ました!
レシピID : 3553005 公開日 : 15/12/03 更新日 : 15/12/05

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