大根の葉とジャコの炒め物
作り方
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1
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大根の葉を細かく切る。
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2
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フライパンにごま油を入れ熱し、大根の葉を炒める。
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3
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大根の葉がしんなりしてきてら、ジャコをいれて炒める。
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4
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創味シャンタンを入れて炒める。ジャコの量、塩加減により、シャンタンの量を調節してください。
出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
立派な、大根の葉っぱ。捨てるのはもったいないなーと思ったので。
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(2人)
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