手作り簡単!贅沢柚子ポン
作り方
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1
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醤油とみりんを鍋に入れ軽く沸騰させアルコールを飛ばします。
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2
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かつおぶしを全て入れ、柚子はカットして果汁を全て絞り入れます。
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3
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茶漉し等で、かつおぶしを濾して出来上がり!
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コツ・ポイント
特にないですが、できるだけ使い切ってくださいね。
このレシピの生い立ち
安全で安心の柚子ポンを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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醤油とみりんを鍋に入れ軽く沸騰させアルコールを飛ばします。
かつおぶしを全て入れ、柚子はカットして果汁を全て絞り入れます。
茶漉し等で、かつおぶしを濾して出来上がり!