即席 きゅうり漬
UTI_MIYU
作り方
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1
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きゅうりを食べやすい大きさに切る。
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2
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創味シャンタンDELUXEをお湯で溶かす。
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3
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ジップロックなどの袋に１のきゅうり、２で溶かした創味シャンタン、塩を入れ揉みこみ5分冷蔵庫へ。
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4
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きゅうりから水分が出るので、３の袋の水分を捨てお皿に盛りつけ好みでラー油をかける。
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コツ・ポイント
コツはとくにありませんが、おいしい塩等を使うとうまみがアップします。時間がたつと、しなっとしてしまうため、早めの完食をおすすめします。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDELUXEのモニターに当たったので簡単にできるものを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
