今日はリメイク、おでんDE炊き込みご飯

今日はリメイク、おでんDE炊き込みご飯の画像

Description

残って味の染みたおでん。
出汁ごとリメイクしちゃいましょ‼

材料 (2合分)

おでんの残り
お好みで
おでんの残り出汁
お好みで
2合

作り方

  1. 1

    写真

    残ったおでん。

  2. 2

    写真

    刻む。おすすめは、竹輪とこんにゃく。染みた大根も良いですよ。

  3. 3

    写真

    お米を研いで、刻んだおでんの具たちを出汁ごと投入。出汁の目安は1カップくらい。所定の水量まで水を加えて、炊飯。

  4. 4

    写真

    炊けたら混ぜて出来上がり。
    出汁が薄い時は、ご飯が温かいうちに、出汁、醤油や白だしなどを追加して、味を調整してください。

コツ・ポイント

ほどよいサイズに刻みましょう。
出汁の濃さに注意して、薄めで炊きましょう。
薄ければ炊けた後に調整できますので。

このレシピの生い立ち

余ったおでんをリメイクしてみました。
レシピID : 3558353 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート