簡単ブロッコリーの中華風炒め
作り方
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ブロッコリーは芯を切って小分けにして、茹でる。
しいたけは4等分に切る。
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フライパンか、小鍋にごま油を入れて、茹でたブロッコリーとしいたけを入れて、創味シャンタンを、加えて炒めて完成です。
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コツ・ポイント
ブロッコリーは下茹でするときに、塩を加えて色どりをよくしてください。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがたくさんあったので簡単に野菜だけで作りました。創味シャンタンがしっかり味なのでこれだけで本格中華炒めです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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