ホルモンのトマトソース～トリッパ風!？
Npeso
作り方
-
-
1
-
味付きホルモンを炒めます。
-
-
-
2
-
トマト缶を加えて軽く炒め煮。
-
-
-
3
-
調味料すら不要。
できあがりー！
-
-
-
4
-
残ったソースはパンにつけて食べても美味です。ワインが進む！
-
コツ・ポイント
市販の味付きホルモンって味が濃いので、トマトを入れても薄まらずちょうどよくなります。お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店で食べたトリッパが食べたいなあと思い・・・普通のホルモンにトマト缶をかけてみました。塩&ニンニク味のついたホルモンを使えば一瞬でできます。ハチノスは使っていないけど、気にしない♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
