手抜き?アスパラと貝柱のたらこスパ♪
作り方
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1
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スパゲッティを茹でる。アスパラを食べやすい大きさに切っておく。
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2
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スパゲッティが茹であがる直前にアスパラを入れ火を通す。貝柱も加えサッとかき混ぜザルにあけ茹で汁を切る。
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3
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たらこソースを混ぜる。
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4
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器に盛りつけ刻み海苔をかける。
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コツ・ポイント
生食用の貝柱は、表面にサッとお湯を通す程度でほとんど生の状態です。
このレシピの生い立ち
まだ、風邪が治らずσ(^◇^;)すぐに出来る、味付けのいらない(自分の味が不安)食べ物・・・たらこ~たらこ~♪を思い出しました。