無添加のお味噌汁☆チキンクリアスープ

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Description

丸鶏のおダシはお味噌との相性バッチリです。滋養成分たっぷりの美味しいお味噌汁です。

材料 (4人分)

チキンクリアスープ
50g
3カップ
1/2丁
お味噌
適量
少々

作り方

  1. 1

    お鍋にチキンクリアスープとお水を入れて沸騰したらお豆腐を入れます

  2. 2

    お豆腐が温まったら、お水で戻したわかめと刻んだ長ネギを入れます

  3. 3

    火を弱めてお味噌を溶いて、沸騰する直前で火を止めて完成です

  4. 4

    ※いりこ、昆布、干し椎茸などのダシと合わせると掛け算で美味しさがアップします

  5. 5

    写真

    保存に便利な丸どりだしデラックスもあります。

コツ・ポイント

具材はいろいろです。
・じゃがいも+たまねぎ+わかめ
・にんじん+たまねぎ+長ネギ
・たまねぎ+ほうれん草
・にんじん+キャベツ+エノキ
・あさり+菜の花
 などなど

このレシピの生い立ち

昆布はグルタミン酸。鰹節はイノシン酸。椎茸はグアニル酸と、それぞれ、1つの成分に突出しております。
丸鶏ダシは、この3つの成分を、すべて含んでおります。更に、丸鶏ダシにはコラーゲンやアンチエイジング成分等、 豊富な栄養素が沢山含まれてます。
レシピID : 3564879 公開日 : 15/12/10 更新日 : 16/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆nsi☆
美味しく作れました。具材はアレンジしました!
初れぽ
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☆monika☆
お豆腐と小松菜で作りました。丸鶏のおダシは味わい深くて美味しい!