離乳食完了期＊豆腐とかぼちゃのパンケーキ
Description
手軽に食べられて栄養もバッチリ！おやつでもお昼ご飯でもイケます。作るのも楽チン炊飯器まかせで！子どももお気に入り＊
nattsumii
材料
（ワンホール）
作り方
-
-
1
-
冷凍かぼちゃをレンジで温め、皮は除き炊飯器のお釜の中へ入れる
-
-
-
2
-
豆腐・卵を入れ、かぼちゃと混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
ホットケーキミックスを入れ、混ざりにくければゆるさを見つつ牛乳を入れる(通常のホットケーキのタネと同じぐらいまでOK)
-
-
-
4
-
炊飯ボタンをポチッと押す
-
-
-
5
-
完成！かなりの厚みになります
-
-
-
6
-
※できたら真ん中を切ってみて生焼けなら時間を追加してみて下さい
-
-
-
7
-
小分けにして冷凍してます★
-
-
-
8
-
追記 2018.11
離乳食でこれを食べていた息子も園児となりお芋掘りをしてきました。お芋を入れて久しぶりに作りました
-
コツ・ポイント
かぼちゃ、豆腐、卵を先に混ぜ合わせてからホットケーキミックスを入れるとラクです♪分量は一応書いてありますが適当でOK！お釜で混ぜると洗い物減、炊飯器任せで火の番も不要！(笑)
※炊飯器にケーキモードがある場合は40～45分目安に調整を
※炊飯器にケーキモードがある場合は40～45分目安に調整を
このレシピの生い立ち
子どものぐずり対応でどこでも食べさせやすく、一個で野菜、たんぱく質、炭水化物、カルシウムが取れるものが欲しくて。
nattsumii
