世界一簡単なスコーン

牛乳以外のすべての材料をボウルに入れて菜箸でかき混ぜる。もちろんそのままでは粉っぽいので少しずつ牛乳を足す。

少々粉っぽいのが残るぐらいで生地は出来上がり。

フライパンにサラダ油を引いてスプーンで生地を掬いボトッと落とす。お好みの硬さに焼いて出来上がり。