おから煮リメイクコロッケ
むらけ～
作り方
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1
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おから煮を炒めて、水分を飛ばします。
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2
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じゃが芋を500wのレンジで6分。
※竹串がスッと入るくらいまで。
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3
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皮を剥いて、泡立て器で粗く潰したら、①と混ぜる。
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4
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③が冷めたら小判型にして、小麦粉をまぶす。
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5
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卵液とパン粉の順に④に衣をつける。
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6
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180°Cの油で揚げます。
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7
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参考までに。
おから煮のレシピID:3550176
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コツ・ポイント
おから煮とじゃが芋の比率は1:1。
※濃い味がお好きな方は、おから煮多めで。
※濃い味がお好きな方は、おから煮多めで。
このレシピの生い立ち
おから煮がたくさん余ったので。
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むらけ～
