簡単⭐️ほうれん草とベーコンのキッシュ

簡単⭐️ほうれん草とベーコンのキッシュの画像

Description

母から受け継いだ、キッシュのレシピです。
ほうれん草とベーコンのシンプルなキッシュ。
誰からも好かれる料理です。

材料 (20㎝パウンドケーキ型約2個分)

作り方

  1. 1

    下ごしらえ。
    ・ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切っておく。
    ・冷凍パイシートを解凍しておく。

  2. 2

    キッシュの具を作る。
    茹でたほうれん草と食べやすい大きさに切ったベーコンをフライパンで軽く炒める。
    (油は要らないです)

  3. 3

    キッシュ液を作る。
    ボールに卵を割り入れ溶き、生クリームを入れ混ぜる。
    (軽く混ぜる程度でOKです)

  4. 4

    パウンドケーキ型にパイシートを敷き(型全体にまんべんなく敷きつめてください)、フォークで底をピケする。

  5. 5

    3の中に2を入れて軽く混ぜ合わせたものを4の中に入れ、ピザ用チーズをのせ、200℃のオーブンで25〜30分焼く。

コツ・ポイント

ベーコンの程良い塩気があるので、具の味付けは不要です。
オーブンの時間は目安です。ご家庭のオーブンにあわせて焼いてください。チーズにこんがり焼き色が付いたらOKです。
私は紙型を使って焼いています。型で焼く場合は型にバターを塗ってください。

このレシピの生い立ち

母から受け継いだ、キッシュのレシピです。
パイシートを敷いて、お土産用にアレンジしました。
レシピID : 3576110 公開日 : 15/12/26 更新日 : 16/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
こちみ
いろいろ入れました!美味しかったです。

具だくさんでとっても美味しそう❤️れぽありがとう(o^^o)

初れぽ
写真
Booruru
豆乳で代用、オムレツみたいにしっかり焼けました。簡単なのに美味☆

豆乳も美味しそう❤️私も作ってみます!れぽありがとうです⭐️