季節のサラダ ビーツドレッシング♪
Description
彩りの鮮やかなビーツはサラダに華やかさを添えます。ビーツスープにお好みの酢とオイルを加えたさっぱり野菜ドレッシングです。
材料
(4人前)
とかちのめぐみ無添加野菜スープ ビーツ
100g
レモン汁
10㏄
オリーブオイル
30㏄
お好みのサラダ
4人前
作り方
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1
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野菜はそれぞれ下処理をして、しっかりと冷やしておく。
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2
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ビーツスープにレモン汁、塩、えごま油と胡椒を加えてよく混ぜ合わせる
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3
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1の野菜をお皿にこんもりと盛り、周りに2のビーツドレッシングをたっぷりと掛ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
彩りの鮮やかなビーツはサラダの緑に華やかさを添えます。
ビーツスープにお好みの酸味とオイルを加えてさっぱりとした野菜のドレッシングでヘルシー感が増し、ありきたりになりがちなサラダを」喜んでもらえる一品に変身させるアイテムになります♪
ビーツスープにお好みの酸味とオイルを加えてさっぱりとした野菜のドレッシングでヘルシー感が増し、ありきたりになりがちなサラダを」喜んでもらえる一品に変身させるアイテムになります♪