華やか＊ブルスケッタ2種
minapeco
作り方
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1
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フランスパンはお好みの薄さで斜めにカットします。軽く溶かしたバターを塗って、トースターで軽く温める程度に焼きます。
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2
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きゅうりを洗い、ヘタを切り取り、スライサーで縦に滑らせます。かいわれも、根元を切り取り、2等分位に切ります。
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3
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1のパンの上に、スモークサーモン、クリームチーズをのせて、きゅうりを波打つようにのせ、ピックで具材をさします。
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4
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もうひとつは、生ハム、クリームチーズをのせて、最後にかいわをトッピング。
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5
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お皿にお好きなように並べて、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけて出来上がり^^
トッピングはお好きなものをどうぞ♪
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コツ・ポイント
きゅうりをピックに挿すときは、下から上にかけて波が小さくなっていくようにすると、綺麗に仕上がります。
このレシピの生い立ち
パーティーメニューを考えていて^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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minapeco
