ピーマンと舞茸の砂糖醤油炒め
作り方
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ピーマンはヘタを鶏半分に切って種を取りながら水洗いし、水気を切って食べやすい大きさに切る。舞茸は食べやすい大きさにさく。
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フライパンを熱し、油をひいてピーマン&舞茸を炒める。砂糖・醤油を入れて、味がしみこむまで炒めて完成♪
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コツ・ポイント
砂糖を多めにして甘めが美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
実家にいるときによく食べた一品です。何度食べても飽きないです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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