ピーマンと舞茸の砂糖醤油炒めの画像

Description

この一品でピーマンが大好きになったお袋の味です。簡単でめちゃうまです!

材料 (1~2人分)

4~5個
1袋
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタを鶏半分に切って種を取りながら水洗いし、水気を切って食べやすい大きさに切る。舞茸は食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひいてピーマン&舞茸を炒める。砂糖・醤油を入れて、味がしみこむまで炒めて完成♪

コツ・ポイント

砂糖を多めにして甘めが美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

実家にいるときによく食べた一品です。何度食べても飽きないです。
レシピID : 357952 公開日 : 07/04/11 更新日 : 07/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート