デリ味!bobby 家のかぼちゃサラダ
作り方
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1
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かぼちゃをレンジでチンして柔らかくし、荒くマッシュします
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2
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マッシュしたらクリームチーズを入れてざっくり混ぜて完成!
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コツ・ポイント
ねっとりしたクリームチーズより軽さのあるクリームチーズのほうがより合うように思います。我が家ではluxe(リュクス)というクリームチーズを使っています。
酸味が欲しい人はマヨネーズを少し入れて下さい。ナッツやレーズンを入れるとよりデリ風!
酸味が欲しい人はマヨネーズを少し入れて下さい。ナッツやレーズンを入れるとよりデリ風!
このレシピの生い立ち
ナッツやレーズン、塩揉みしたきゅうりなど加えると華やかな1品に!
デイサービスでも時々出します。意外と皆さん洋風が好きなんですよね~その場合は歯に当たらないようナッツ抜きでΨ(‾∇‾)Ψ
デイサービスでも時々出します。意外と皆さん洋風が好きなんですよね~その場合は歯に当たらないようナッツ抜きでΨ(‾∇‾)Ψ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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