【メモ】アヒージョ残りでパスタ【ズボラ】

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Description

ホームパーティ翌日、アヒージョが余っていたので、野菜を足しスパゲティに絡めてみました。

材料

アヒージョの残り
適量
1/2袋
お好みで
オリーブオイル・ニンニク
お好みで
乾めんで40g

作り方

  1. 1

    今回は海鮮アヒージョで、ダシたっぷりです。

  2. 2

    スパゲティの麺を茹でる。ソフト麺みたいな柔らかい感じが美味しいです。

  3. 3

    とりあえず、きのこをオリーブオイルとニンニクで炒める。

  4. 4

    ①の残りのアヒージョを③フライパンに入れ加熱する。

  5. 5

    ④が温まったところで、春菊の茎の部分から炒める。

  6. 6

    春菊の茎が温まったら、スパゲティを入れる。

  7. 7

    仕上げに春菊の葉の部分を入れて、調味料で味付けして、出来上がり!!

コツ・ポイント

今回はスパゲティを入れましたが、うどんでも美味しいかと思います。

このレシピの生い立ち

残ったアヒージョ、捨てるのも勿体なく消費方法を考えていたので。家族も喜んで食べてくれました。
レシピID : 3580346 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/14

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