たまごサンドイッチ
haruマム
作り方
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1
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マヨネーズに酢、コショウを加え、トロトロになるようによく混ぜる。
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2
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茹で卵をフォークの背でつぶす。
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3
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1で作ったマヨネーズソースを加え、よく混ぜ合わす。
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4
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混ぜ合わせたところです。
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5
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食パンに4を挟みサンドイッチを仕上げる。
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6
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
☆マヨネーズソースはよく混ぜ合わせてトロトロにしてから、卵に入れて下さい。マヨネーズ、酢、コショウを別々に卵に混ぜると上手く混ざりません。
このレシピの生い立ち
子供の頃からよく食べているレシピです。このマヨネーズソースはポテトサラダにも使っています。
haruマム
