おもてなしに♪トマト生ハムカプレーゼ
作り方
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1
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今回使うものです~
手前の緑はバジル;
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2
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トマトはヘタの部分を切り落とし、縦半分に切ってから端っこも切る。
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3
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トマトの残ったところを生ハムの分量(今回6等分)にする。あまったら荒微塵にして4に追加する。
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4
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ヘタを取り除いた部分と端っこは荒微塵にする。
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5
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モッツァレラチーズを今回使う縦半分を更に6等分する。
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6
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生ハムをならべて、その上にトマト→チーズ チーズ→トマトの順に乗せてくるくる・・
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7
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荒微塵のトマトを乗せて、オリーブオイルを振ってバジルをのせたらできあがり♪
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コツ・ポイント
切り方の説明分かりづらかったらすみません。
このレシピの生い立ち
イタリアンでトマトと生ハムを食べやすく~