パセリ美味し♪
作り方
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パセリを小房にちぎり、ざっと洗い
ボールに入れ、小麦粉をまぶし卵を絡め
グレープシードオイルで揚げて出来上がり♪
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コツ・ポイント
卵を絡めた状態が薄すぎず濃すぎずです
このレシピの生い立ち
義母がパセリを毎年上手に作って
沢山下さるので、大量消費です
沢山下さるので、大量消費です
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パセリを小房にちぎり、ざっと洗い
ボールに入れ、小麦粉をまぶし卵を絡め
グレープシードオイルで揚げて出来上がり♪