ベトナム料理★はやとうりの炒め物
かさなちゃん
作り方
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1
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はやとうりとニンジンはピーラーで皮をむく
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2
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ニンニクはうす切りに。
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3
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熱したフライパンにサラダ油を引き、
ニンニクを炒める
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4
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ニンジン、はやとうりを入れ
はやとうりが透明になるまで炒めて塩をふる
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5
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以上！
カンタンです（笑）
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コツ・ポイント
特にないですが、はやとうりをピーラーで剥く時、
滑るので気をつけて下さい。
滑るので気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
はやとうりを見せたらベトナムでよく食べると聞き、
ベトナム流の食べ方を伝授されました（笑）
ベトナム流の食べ方を伝授されました（笑）
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