絶品☆いちごのクラフティ
さとう（あ）
作り方
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1
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袋にビスケットを入れて細かくたたき、溶かしバターも入れてよく混ぜ込む。
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2
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タルト型に敷き詰めて、ギュッギュっと押し固めて冷蔵庫に入れておく。
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3
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卵とグラニュー糖を混ぜて、グラニュー糖が溶けたら、サワークリーム→生クリームの順で泡立て器で混ぜる。
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4
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ビスケット生地を敷き詰めた型に5mm厚さのバナナを並べる。
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5
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3の生地を流し込み、イチゴを並べて、160度のオーブンで40分焼く。
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6
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切り分ける時はナイフを温めて切ると綺麗に切れます。
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コツ・ポイント
ビスケット生地なしで、耐熱容器にバターを塗り、クリームソースを流し込んで焼いてスプーンですくって食べても◎焼き時間は型の大きさに合わせて加減してください。クリームソースが残った時も同様に。
他のフルーツでも作れます。
他のフルーツでも作れます。
このレシピの生い立ち
大昔の雑誌に載っていたレシピを簡単に作りやすくしました。とても大好きなスイーツレシピのひとつです。
※2016/02/16レシピ分量を見直しました。
※2016/02/16レシピ分量を見直しました。
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さとう（あ）
