余ったお餅で☆もっちーず揚げ
作り方
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1
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もちとチーズを1cm角に切る。
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2
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ワンタンの皮に乗せ。隙間ができないように水でしっかりくっつける。
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3
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フライパンに油を多めに入れ熱する。
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4
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表面がきつね色になるまで揚げる。
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5
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塩こしょうで味付けをして完成!
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コツ・ポイント
隙間ができると揚げている間に中身が出てきてしまうので絶対に隙間ができないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
余ったお餅をアレンジしたいと思ったから。