クリスマスのリースサラダ

レタスは適当な大きさにちぎってお皿に円状に盛り付ける。

茹でた星型に抜いたにんじん、ブロッコリー、生ハム、半分に切ったミニトマトをバランスよく飾りつける。

一口サイズのモッツァレラチーズをパスタで繋いで、人参の帽子もパスタで固定。
目は黒ごま、鼻は人参。