イチゴのムース
あふろぽぽ
作り方
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1
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生クリームを少しゆるめにホイップしておく。
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2
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粉ゼラチンをお湯で溶かす。
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3
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２にイチゴジャムを入れ、よくかき混ぜる。
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4
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３に１でホイップした生クリームを入れ、サックリ混ぜ合わせる。
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5
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容器に移し、冷蔵庫で１時間冷やす。
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コツ・ポイント
生クリームは、固すぎず、柔らかすぎずに作るとベストです。
このレシピの生い立ち
ケーキ作りの時に必要だったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あふろぽぽ
