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Description

砂糖なしでも 十分甘みがでます 

材料

好きなだけ
レモン
洋酒
カルダモンシナモなど

作り方

  1. 1

    よくあらったリンゴをかわのまま すりおろす

  2. 2

    鍋にいれて 好みでレモン汁をふり 火を通す

  3. 3

    少し煮詰まれば 好みで洋酒をふりかける

  4. 4

    冷めたら これも好みで スパイスやティーリーフなどまぜて冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

ひたすらおろすだけでコツはありません
アレンジも自由自在です  紅玉がはいるととてもきれいな色になります

このレシピの生い立ち

火を通すだけでこんなに甘みがでるとは驚きですよ。パン ヨーグルト ケーキと使い道はたくさんあります。お歳めした方にも これなら作り置きができるのでなにかと便利です 
これと固形のままのリンゴで共あえにしてパイもおいしそうだわ~と想像中
レシピID : 3590645 公開日 : 16/03/25 更新日 : 16/03/25

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