簡単すぎる おろしりんごジャム
Description
砂糖なしでも 十分甘みがでます
材料
作り方
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1
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よくあらったリンゴをかわのまま すりおろす
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2
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鍋にいれて 好みでレモン汁をふり 火を通す
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3
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少し煮詰まれば 好みで洋酒をふりかける
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4
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冷めたら これも好みで スパイスやティーリーフなどまぜて冷蔵庫で保存
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コツ・ポイント
ひたすらおろすだけでコツはありません
アレンジも自由自在です 紅玉がはいるととてもきれいな色になります
アレンジも自由自在です 紅玉がはいるととてもきれいな色になります
このレシピの生い立ち
火を通すだけでこんなに甘みがでるとは驚きですよ。パン ヨーグルト ケーキと使い道はたくさんあります。お歳めした方にも これなら作り置きができるのでなにかと便利です
これと固形のままのリンゴで共あえにしてパイもおいしそうだわ~と想像中
これと固形のままのリンゴで共あえにしてパイもおいしそうだわ~と想像中