簡単!激ウマ!!茄子のボートグラタン
作り方
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1
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茄子は葉っぱ部分を取り、ヘタは取らずに縦半分に切る。
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2
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500Wのレンジで2分加熱する。
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3
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シーチキンにマヨネーズとケチャップを混ぜて茄子の上に乗せ、その上にとろけるチーズと粉チーズを振る。
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4
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グリルかオーブンで様子を見ながら焼き色がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
最初にレンチンすることで焼き色がつく程度しか焼かないのでジューシーです。
ソースはホワイトソース、ミートソースなどアレンジし放題です꒰*´∀`*꒱
ソースはホワイトソース、ミートソースなどアレンジし放題です꒰*´∀`*꒱
このレシピの生い立ち
お店で食べた茄子のグラタンが美味しかったので家にあるもので作ったら美味しすぎました!